Některá jídla jsou děsně jednoduchá. Třeba tahle strouhaná mrkev s jablkem, pár kapkami citronu, lžičkou medu a praženými mandlemi. Já teda i makadamové ořechy, které mě zbyly z něčeho jiného. Je řada variant v kterých se dodává pomeranč, koriandr, pažitka
Grilování
Gril je velmi stará technika přípravy jídla a tradovala legenda, která ho spojuje s umučením svatého Laurenta v roce 258 n. l. zásluhou Římanů. Prý vykřikl ke svým mučitelům: „Tato strana je už opečená dost, rozmyslete si, zda máte maso